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Mairons
Das Geschäft für Kräuter, Gewürze und Kunst in Springe.

Manchmal haben wir nicht soviel Zeit zum kochen oder es fehlt uns das ein oder andere Gewürz. Dann ist es praktisch eine fertige Mischung zur Hand zu haben. Das Mairons bietet Ihnen davon eine große Auswahl, mit herrlichem Aroma und besten Zutaten.
Diese Kompositionen wurden von mir persönlich entwickelt und werden vor Ort ständig frisch zubereitet.


Name der Mischung: Für welche Gerichte, ist diese Komposition am besten geeignet.: Zutaten:
Abintop Dies ist ein wunderbares Eintopf-Gewürz! Zwiebel, Senfsaat gelb, Sumak, Thymian, Liebstöckel, Majoran, Oregano, weißer Pfeffer, Paprika, Petersilie, Meersalz
Feuernudel Wie der Name schon sagt, hiermit kreieren Sie richtig scharfe Nudelgerichte! Chili, Paprika, schwarzer Pfeffer, Galant, Knoblauch, Kreuzkümmel, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Tomate, Meersalz, Sellerie, Sumak, Piment, Koriander
Feuerspucker Gewürzmischung für scharfe Teigwaren! Chili, Rosmarin, Schwarzkümmel, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Majoran, Oregano, Sumak, schwarzer Pfeffer, Schnittlauch, Thymian, Meersalz, Paprika, Curryblätter
Fischlich Gewürz für Speisen mit Meeresfrüchten und Fisch! Anis, Basilikum, Dill, Estragon, Ingwer, Kerbel, Koriander, Meerrettich, Petersilie, Szechuanpfeffer, Quendel, Senfsaat gelb, Knoblauch, Zwiebel, Kokoszucker
Hackepeters Paradies Gewürz für Hackfleischgerichte, wie zum Beispiel Frikadellen, Hackbraten oder Bolognesesoße und vieles mehr. Thymian, Zwiebel, Schnittlauch, Senfsaat, Paprika, Petersilie, weißer Pfeffer, Sumak, Chili, Knoblauch, Basilikum, Dill, Galant, Majoran, Kümmel, Oregano, Meersalz
Halodri Mischung für köstliche Wildgerichte! Schnittlauch, Zwiebel, Quendel, gelbe Senfsaat, Ajowan, Knoblauch, Meerrettich, Basilikum, Galant, Koriander, Oregano, Meersalz
High Noon Ist speziell für scharfe Eintöpfe gedacht! Zwiebel, Sumak, Thymian, Chili, Kreuzkümmel, Meersalz, Bohnenkraut, Knoblauch , Majoran.
Jolly Knolly Ob Brat-, Back-, Pell- oder Breikartoffeln, Kartoffelauflauf oder Salat, diese Mischung gibt den guten Geschmack. Drüber gestreut oder mit erhitzt und dann noch mehr Aroma, beides geht. Knoblauch, weißer Pfeffer, Rosmarin, Zwiebel, Thymian, Majoran, Paprika, Petersilie, Schwarzkümmel, Sumak, Schnittlauch, Piment, Meersalz
Kaffee Mairons
Käselini Käselini ist eine Gewürzmischung, speziell für Käsegerichte in allen Variationen. Cayennepfeffer, Estragon, Galant, Kerbel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Liebstöckel, Muskat, Paprika, weißer Pfeffer, Safran, Schnittlauch, gelbe Senfsaat, Piment, Lauch, Zwiebel, Rosmarin, Meersalz, Quendel, Basilikum, Petersilie, Minze, Palmzucker.
Küdilau Küdilau einfach in Quark, Frischkäse oder Joghurt mischen, ein wenig ziehen lassen und guten Appetit! Kümmel, Dill, Zwiebel, Thymian, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Basilikum, Meersalz, grüner Pfeffer.
Lambaliha Lieben Sie Lammgerichte, dann ist dies die richtige Mischung! Thymian, gelbe Senfsaat, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Tumeric, Oregano, Rosmarin, Zwiebel, Basilikum, Galant.
Mairons Falafeln
Nudellix Mischung für leckere Nudelgerichte! Basilikum, Oregano, mildes Paprika, weißer Pfeffer, Sumak, Thymian, Knoblauch, Zwiebeln, Tomate, Meersalz, Piment, Schnittlauch.
Ochsiplosion Ochsiplosion ist für Rindfleischgerichte, verschiedenster Variation gedacht. Zwiebel, Schnittlauch, Piment, braune Senfsaat, Paprika, schwarzer Pfeffer, Petersilie, Ajowan, Ingwer, Knoblauch, Meerrettich, Basilikum, Bohnenkraut, Majoran, Oregano, Meersalz.
Penelope Ein ganz besonderes Suppengewürz! Pfefferminze, roter Pfeffer, Lauch, Dill, Oregano, Petersilie, Thymian, Meersalz.
Peter & Paul Ein feines köstliches Salatgewürz! Knoblauch, Petersilie, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, Basilikum, Dillspitzen, Oregano, Zwiebel, Schnittlauch, Meersalz.
Pilztraum Mit diesem Gewürz zaubern Sie herrliche Pilzgerichte. Rosmarin, Schnittlauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Thymian, Bohnenkraut, Oregano, Knoblauch, Paprika, Meersalz, Petersilie.
Pizza, Quiche & Co Diese Mischung eignet sich für herzhafte Teigwaren, verschiedenster Art. Rosmarin, Zwiebel, Majoran, Oregano, Sumak, mildes Paprika, weißer Pfeffer, Petersilie.
Porky pep Porky pep ist eine Gewürzmischung für Schweinefleisch-Gerichte. Ob Braten, Geschnetzeltes oder ein gegrilltes Steak, schon eine kleine Menge dieses Gewürzes bringt einen wunderbaren Geschmack. Thymian, Zwiebel, braune Senfsaat, Paprika, Petersilie, Piment, weißer Pfeffer, Knoblauch, Liebstöckelwurzel, Basilikum, Majoran, Oregano, Meersalz.
Pullus Prandium Alle Kräuter und Gewürze die eine köstliches Enten- oder Gänsegericht benötigt, finden Sie in dieser Mischung. Weißer Pfeffer, Majoran, Kümmel, Zwiebel, Knoblauch, Macis, Petersilie, Meersalz, Beifuss.
Reising sun Möchten Sie ein richtig scharfes Reisgericht zubereiten, dann kann ich Ihnen diese Mischung empfehlen. Chili scharf, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Oregano, Paprika süß, Sumak, Zimt, Ingwer, Kurkuma, Schnittlauch.
Risotulus Dies ist auch ein Reisgewürz, lecker aber nicht so scharf! Grüner Pfeffer, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Oregano, Schnittlauch, Dill, Senfsaat gelb, Sumak, Meersalz, Zimtblüten.
Tamia Diese Mischung ist besonders für die vegetarische Küche geeignet! Sellerie, Senfsaat, Sumak, Zwiebel, Chili, Kreuzkümmel, Knoblauch, Oregano, grüner Pfeffer, Paprika, Petersilie, Piment, Dill, Meersalz.
Zwongsch Zwongsch ist ein scharfes Suppengewürz! Schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Schnittlauch, Porree, braune Senfsaat, Ajowan, Chili, Kreuzkümmel, Knoblauch, Paprika, Ingwer, Petersilie, Zwiebel, Meersalz, Karotte.